KLASSIKALISED ŠOKOLAADITÜKKIDEGA KÜPSISED

KOOSTISOSAD:

  • 120g võid
  • 150g pruuni suhkrut
  • 50g valget suhkrut
  • 1 muna
  • 1tl vaniljeekstrakti
  • 160g jahu
  • 1/2tl söögisoodat
  • 1/2tl soola
  • 100 g šokolaadinööpe (pane osad peale panemiseks kõrvale)
  • 100g hakitud šokolaadi

VALMISTAMINE:

  1. Sulata või pliidil ja lase sellel kergelt pruunistuda. Tõsta tulelt ja lase veidi jahtuda. Jahtunud või sega mõlema suhkruga, seejärel lisa muna ja vaniljeekstrakt. 
  2. Sega eraldi kausis jahu, söögisooda ja sool ning lisa kuivained või segule. Voldi ettevaatlikult hulka tükeldatud šokolaad ja šokolaadinööbid, vältides ülesegamist.
  3. Pane tainas külmkappi vähemalt 1 tunniks. Küpseta küpsiseid 180 °C juures umbes 12 minutit. Kohe pärast ahjust võtmist vormi need küpsisevormiga ümaraks ja kaunista alleshoitud šokolaadinööpidega


Naudi!

Scroll to Top