VALMISTAMINE:

1. Pane suurde kaussi pehme või ja suhkrud. Sega lusika või mikseriga, kuni segu on pehme ja kreemjas.
2. Lisa muna, vanill ja vahukoor ning sega, kuni kõik on ühtlaselt segunenud.
3. Teises kausis sega kokku jahu, maisitärklis, söögisooda ja sool.
4. Lisa kuivained märgadele koostisosadele ja sega õrnalt, kuni segu on umbes pooleldi segunenud.
5. Lisa šokolaadinööbid ja sega õrnalt edasi, kuni saad paksu šokolaaditükkidega küpsisetaina.
6. Kata kauss ja pane tainas külmkappi 30 minutiks.
7. Kui tainas on jahtunud, jaga see võrdseteks pallideks.
8. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja hakka s’mores-küpsiseid kokku panema.

• • Aseta iga küpsise jaoks ahjuplaadile üks õhuke küpsis
  • Pane sellele šokolaaditükk
  • Seejärel vahukomm

1. Vajuta iga tainapall lapikuks ja keera see ümber küpsise-šokolaadi-vahukommi, nii et moodustub kuplikujuline küpsis.
   Suru servad korralikult kinni.
2. Kui kõik küpsised on kokku pandud, pane need sügavkülma 15 minutiks.
3. Kuumuta ahi 180 °C-ni. Tõsta külmutatud küpsised küpsetusplaadile ja hoia neid toatemperatuuril seni, kuni ahi soojeneb.
4. Jäta küpsiste vahele piisavalt ruumi, et nad saaksid laiali vajuda, ning küpseta 180 °C juures umbes 15 minutit.
   Küpsised on valmis, kui servad on tahenenud ja kuldsed, kuid keskosa on veel pehme.